GIỚI THIỆU VỀ NATTO MISO

Natto miso là một món ăn địa phương truyền thống lâu đời ở Simabara, tỉnh Nagasaki (Nhật Bản).
Natto miso của chúng tôi được làm hoàn toàn từ các thành phần tự nhiên và không có chất phụ gia, bột ngọt, hương vị nhân tạo.

Già, trẻ, trai gái đều thích natto miso vì nó khá dễ ăn, bao gồm cả trẻ em có xu hướng không thích các loại thực phẩm làm từ đậu nành, kombu, gừng.

Thành phần: lúa mạch lên men, đậu nành, siro bắp, gừng, rong biển phổ tai, muối, nước.
Thành phần natto miso không chứa đường, mà dùng mạch nha để làm chất tạo ngọt tự nhiên.

Gia vị Natto Miso cổ truyền Nhật Bản thay thế thịt, làm thông huyết khối, thông thoáng mạch máu, tan lipid, tan máu vón cục, tạo chất nhờn cho cơ thể, chứa men tiêu hóa làm nhuận trường.

Vị ngọt, dễ ăn, dùng chung với cơm, cháo.  KHÔNG dùng nêm nếm khi nấu.